波纹龙虾属于群聚的夜行性海中生物，它们白天大都躲藏匿珊瑚礁或岩礁的缝隙洞穴里；到了晚上，才三只、五只，甚至十只、八只成群的爬出来找吃的，主要的食物是贝类和海底小生物，偶尔也会吃些藻类食物。龙虾的行动看起来有点缓慢，但是一察觉危险临头时，它们却能迅速收缩身体往后面跳，时速可达28公里。尽管龙虾具有逃命的本事，终究还是无法逃离人类的猎捕。通常栖息在1至5公尺水深处，而最深可达90公尺，多在冲浪区和水质稍浊的岩礁有沙地带。
古巴龙虾相信听过的人并不是很多，而这种龙虾体内的多种微量元素远高于其他品种，并具有高蛋白和低脂肪的特点，其中脂肪中大部分为不饱和脂肪酸，并且龙虾肉肌纤维细嫩，有利于人体消化吸收。
一、进口海鲜龙虾的手续与单据
1、收发货人备案的截图
2、活鲜的进口许可证
3、进境动植物检验检疫许可证
4、活鲜的装箱单、贸易合同、invoice、提单
5、活鲜的食品标签
6、活鲜的原产地证与卫生证
二、进口龙虾进口商需要哪些条件
1、进口商需要有进出口权
2、进口商需要具备食品收发货人备案
3、拟进口的活鲜种类以及所属国家是否在认监委网站的准入名单之内
4、进口商需要申请活鲜的进口许可证
三、进口龙虾的操作流程介绍：
1.确认国内公司的资质
2.相关资料进行公司备案
3.中文标签备案（每一个品种需要做一个标签）
4.相关资料报检
5.报关
6.抽样送检后，送至海关范围的仓（活鲜抽检后可拉走）
6. 出卫生证明，货物运送至自家仓库进行销售
